在家怎么做奶油 简单不用打蛋器_在家怎么做奶油-世界今热点

(资料图片)

1、做法蛋清蛋黄分离。

2、2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

3、3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

4、4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。

5、5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。

6、6、搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。

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